Malagousia
i Malagouzia Ine Mia Pikilia Pou Apo Ta prothira Tis Exafanisis, Katafere Na Vrethi Ston Katalogo Me Tis pio Dimofilis Ellinikes Pikilies.
Αn Ke Echi Katagogi Apo Tin ditiki Nafpaktia, Diasothike Chari Ston Geopono Charalampo Kotini Ke Ton Kathigiti Ampelourgias Vasilio Logotheti Ke Anadichthike Mesa Apo Tin Spoudea Doulia Tou Inologou Evangelou gerovasiliou, Sti Makedonia Kathos Ke Tis Inopiou Roxanis matsa stin Αttiki.
pleon Kalliergite se Oli Schedon Ti Chora, Gegonos Pou Dichni Tin Kali Tis Prosarmostikotita Se Diaforetika Edafi Ke Klimata. I Kalliergia Tis Chriazete Ostoso Prosochi Ke Frontida, Kathos I Pikilia Ine evesthiti Se Asthenies Ke Kirios Ston Votriti.
pleon Kalliergite se Oli Schedon Ti Chora, Gegonos Pou Dichni Tin Kali Tis Prosarmostikotita Se Diaforetika Edafi Ke Klimata. I Kalliergia Tis Chriazete Ostoso Prosochi Ke Frontida, Kathos I Pikilia Ine evesthiti Se Asthenies Ke Kirios Ston Votriti.
ine Polidinami, Prosferontas krasia Xira Alla ke Glika, Isicha Ke Afrodi, Eno Idietera Axiologes Ine Ke Polles Apo Tis Prospathies Pou Echoun Gini Me “orange” Inopiisi.
ektos Apo Ti Monopikiliaki Tis Ekdochi, Ti Sinantame Sichna Se Charmania Me Αsirtiko i Sauvignon Blanc. Simmetechi Malista Stous Inous “pop Rodos” Mazi Me To Αthiri Ke To Αsirtiko.
otan Inopiite Prosektika, I Malagouzia Echi Ena anichto Kitrinoprasino Chroma. Sinithos Diatheti metrio Soma, mesi Oxitita Ke aromatiki entasi. Sti Miti Sichna Sinantame anthi ke frouta ke Analoga Me Tin Periochi Tis Kalliergias, Bori Na Ekfrasti Taftochrona Enas votanikos Charaktiras (perioches Me Psichro Klima) I Kapia frouta pou Tha Borousame Na Charaktirisoume Os exotika (pio Thermes Perioches).
pera Tou Oti Apoteli Mia Poli Apolafstiki Epilogi Apo Mono Tou, Ena Krasi Apo Malagouzia, Sindiazete Idietera Efcharista Me salates, zimarika, Idios Otan Sti Saltsa Epikrati To prasino Stichio (p.ch. Saltsa Pesto), Lefka Poulerika, Psaria Ke Malakia. I glikia Ekdochi Tis, Agapa Kata Kanona Tis tartes Me Frouta.
m.ps.