Chardonnay (shaar-duh-nay)
mia Pikilia Pou Xekinise Apo Tous Lofous Tis vourgoundias (Bourgogne), To Chardonnay Echi Gnorisi Pagkosmia Anagnorisi Ke Echi Fitefti Se Olo Ton Kosmo.
prosarmostiko Stafili Pou Antli Charaktira Apo To Terroir Alla Ke To Stil Inopiisis. Gia Afto To Logo Analoga Me Tin Periochi Dini Diaforetika Apotelesmata, Eno Se Genikes Grammes Ta Piotikotera Digmata Mas Erchonte Apo Perioches Me psichro Klima Ke asvestolithika Edafi.
ta Digmata Apo Vourgoundia, Logo Asvestolithikou Edafous Ke Thalassion Apolithomaton Echoun Exeretiko Sindiasmo ipsilis Oxititas Ke oriktotitas, Eno Sichna I Paragogi Tis Periochis Pernoun Ta Krasia Apo Chardonnay Apo Milogalaktiki Zimosi (MLF) Ke Ta Orimazoun Se Driina Varelia. Aftes I Technikes Se Sindiasmo Me Ta Charaktiristika Tis Idias Tis Pikilias Sinthetoun Ena Apo Ta Pio stivara Stil Lefkou Krasiou Pagkosmios.
Αn Ke Apolafstika Apo Mona Tous, Krasia Apo Chardonnay, Figouraroun Se Menou Gefsignosias Sinodia Fagitou Se Estiatoria Olou Tou Kosmou. Ke Boroun Na Sindiastoun Armonika Me psita Psaria Alla Ke Poulerika Me Voutirates Saltses.
Αxiosimiotes Perioches Proelefsis Ine Sti Gallia, I vourgoundia (Cote D’Or, Chablis), Stis IpΑ I Vories Aktes Tis kalifornia (Sonoma, Napa), Stin afstralia, I Noties Aktes (Adelaide Hills) Ke I Viktoria (Yarra, Mornington).
Αxizi Na Simiothi Oti Simmetechi Sto Diasimo Blend Tis Afrodous sampanias (periochi Cote Des Blancs, Mazi Me Tis Pikilies Pinot Noir Ke Pinot Meunier) Ke Tou Antistichou Stil Italikou Krasiou Apo Tin Periochi Tis lomvardias (periochi Franciacorta, Mazi Me Pinot Nero Ke Pinot Bianco).
ch. F. / Α. T.
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Αn Ke Apolafstika Apo Mona Tous, Krasia Apo Chardonnay, Figouraroun Se Menou Gefsignosias Sinodia Fagitou Se Estiatoria Olou Tou Kosmou. Ke Boroun Na Sindiastoun Armonika Me psita Psaria Alla Ke Poulerika Me Voutirates Saltses.
Αxiosimiotes Perioches Proelefsis Ine Sti Gallia, I vourgoundia (Cote D’Or, Chablis), Stis IpΑ I Vories Aktes Tis kalifornia (Sonoma, Napa), Stin afstralia, I Noties Aktes (Adelaide Hills) Ke I Viktoria (Yarra, Mornington).
Αxizi Na Simiothi Oti Simmetechi Sto Diasimo Blend Tis Afrodous sampanias (periochi Cote Des Blancs, Mazi Me Tis Pikilies Pinot Noir Ke Pinot Meunier) Ke Tou Antistichou Stil Italikou Krasiou Apo Tin Periochi Tis lomvardias (periochi Franciacorta, Mazi Me Pinot Nero Ke Pinot Bianco).
ch. F. / Α. T.
