Στην συνάντηση - Rosé Wine Special - δοκιμάζουμε 6 πολύ διαφορετικού στιλ ετικέτες ροζέ κρασιού από την Ελλάδα αλλά και από την ιδιαίτερη πατρίδα των οίνων ελαφριού ροζ χρώματος, την Προβηγκία της Γαλλίας. Ανακλύπτουμε τις μεθόδους παραγωγής πίσω από το δημοφιλές -ειδικά όσο ζεσταίνει ο καιρός- είδος κρασιού και συζητάμε τα χαρακτηριστικά του και την ενδιαφέρουσα ιστορία του.

Η συνάντηση γευσιγνωσίας γίνεται την Δευτέρα 26 Μαΐου στις 19:00' , έχει διάρκεια 2.5 ωρών, με κόστος συμμετοχής 60 € και πραγματοποιείται στον φιλόξενο χώρο της Oenos&co, Σόλωνος 116, 17673, στην Καλλιθέα. Οι θέσεις είναι περιορισμένες (10) για την βέλτιστη εμπειρία των συμμετεχόντων και θα τηρηθεί σειρά προτεραιότητας.

Πληροφορίες:

Συζητάμε, παρέα με τον οινοχόο Αλέξανδρο Τριανταφύλλου, για τα βασικά χαρακτηριστικά των σημαντικότερων στιλ ροζέ κρασιού, την προέλευσή τους και τις διάφορες τεχνικές που χρησιμοποιούνται για την δημιουργία του.  Παράλληλα, δοκιμάζουμε 6 σημαντικές ετικέτες ξεχωριστών τύπων ροζέ από την Ελλάδα και την Γαλλία και ανακαλύπτουμε τις χαρακτηριστικές γεύσεις και τις ποικιλίες πίσω από αυτές. Την γευσιγνωσία συνοδεύουν delicatessen, επιλεγμένα για ταιριάξουν με την δομή των συγκεκριμένων οίνων. Η δοκιμή των κρασιών, ως συνήθως γίνεται "τυφλά" για να εστιάσουμε καλύτερα στην γευστική ανάλυση του κρασιού. Οι φιάλες θα αποκαλυφθούν μαζί με όλες τις πληροφορίες τους στο τέλος, παρόλα αυτά ακολουθεί μια περιγραφή των επιλεγμένων στιλ κρασιών της γευσιγνωσίας.

Winelist:

Για να κρατήσετε την θέση σας μπορείτε να πατήσετε παρακάτω ή να προχωρήσετε σε κατάθεση στον λογαριασμό της Oenos&co (IBAN: GR6801100800000008001194904 - Εθνική Τράπεζα), ενημερώνοντάς μας σχετικά στο [email protected] .

Δείτε τους όρους και προϋποθέσεις για τη συμμετοχή στα σεμινάρια. Η εγγραφή συνεπάγεται αποδοχή των όρων. Ακυρώσεις γίνονται δεκτές και γίνεται επιστροφή του ποσού, το αργότερο έως 2 εργάσιμες ημέρες πριν την διεξαγωγή του σεμιναρίου/ γευσιγνωσίας.